Gusto Massimo

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Lavori Effettuati

Il locale è situato nella zona dell’Aventino adiacente alla fermata della metropolitana linea B Circo Massimo.

I proprietari sono stati seguiti nell’arco della giornata per poter ottimizzare al meglio gli incassi dell’attività sfruttando soprattutto il grande flusso di stranieri che visitano il centro di Roma.

Il personale da noi reperito è stato fornito di divise personalizzate, create nel nostro studio grafico affiliato “1221 Creative lab”.

Lo staff è stato seguito nella scelta del materiale di sala, banco e cucina presso punti vendita strategici specializzati nel settore.

Abbiamo inoltre impostato un concept per l’orario dell’aperitivo organizzando due eventi con una copiosa affluenza sia turistica che di lavoratori di zona o di passaggio, attratti dal DJ set e incuriositi dal Buffet personalmente ideato per l’evento.

Durata consulenza : 3 mesi

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